ようこそTATO
コーヒー
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からのアラビカコーヒーのあなたの信頼できる情報源
原産地
タト（ታቶ）は、コーヒーが最初に発見されたケファの周りで話されているケフィチョ語で、キングを意味します。 私たちは、業界をリードする社会的および環境的基準を備えた世界初の特殊グレードのワイルドコーヒーの製造に懸命に取り組んでいます。 おいしいコーヒーにもっとお金を払うだけでなく、私たちはコミュニティに力を与え、新しい持続可能な生計の開発を促進し、世界で最もユニークな生態系の1つを保護するための支持者になるよう地元の人々を鼓舞しています。
アラビカコーヒー豆
コーヒーの産地はその味と品質に大きな影響を与えます。 私たちはエチオピアからのグリーンアラビカコーヒー豆を独占的に取引しています。 自然にパルプ化された洗浄コーヒーまたは自然天日干しコーヒー豆を購入してください。
私達がすること
アラビカコーヒーの発祥の地から世界のコーヒーバイヤーとロースターに、洗浄されたサヤインゲンと天然のサヤインゲンの両方の最高級のコーヒーを、専門的および商業的なコーヒー栽培、調達、格付け、取引、および輸出しています。 私たちは、高品質のグリーンコーヒー豆を調達し、共通の成長を生み出し、変化を推進することに取り組んでいます。 エチオピアのさまざまな地域からのコーヒーのソースを発見してください。 良質のコーヒーを生産するために、収穫開始前に農家にトレーニングが行われます。
- 収穫された赤熟したサクランボは、病気やその他の苦痛がなく、生産量の多い木から収穫され、摘み取られます。
- 乾式法は、未洗浄または自然法としても知られており、コーヒーを処理する最も一般的な方法です。
- 私たちの組織の製品は、洗浄および天日乾燥されたコーヒーが処理され、ECXに輸送されて、予備的なコーヒー品質評価が行われます。
国内での多様な種類のアラビカ種の栽培と、標高が高く、降雨量が多く、火山性の土壌が豊富な非常に適した環境は、グルメ、特製、オーガニックコーヒーのエレガントな範囲に存在する独特のエチオピアの味と香りを生み出します。 コーヒーは、酸味、コク、芳香、そして甘い味わいが豊富で、スパイシー、フローラ、またはモカの味がします。
私たちのビジョン
地域社会と環境に恩返しをしながら、コーヒーの生産者と輸出者の間で革新と品質のリーダーになること。
我々の使命
私たちの名前のように、私たちは世界中のお客様に最高品質のコーヒー豆を提供すると同時に、地域社会や環境と相互に有益な関係を築くことに取り組んでいます。 私たちは最高の倫理的価値観を守り、お客様、従業員、地域社会、環境との関係において行動します。
- 環境と調和した持続可能な慣行の使用
- 貫性、完全性、卓越性を備えた顧客へのサービス
- 労働力の擁護と関与
- コミュニティへの還元
国内での多様な種類のアラビカ種の栽培と、標高が高く、降雨量が多く、火山性の土壌が豊富な非常に適した環境は、グルメ、特製、オーガニックコーヒーのエレガントな範囲に存在する独特のエチオピアの味と香りを生み出します。 コーヒーは、酸味、コク、芳香、そして甘い味わいが豊富で、スパイシー、フローラ、またはモカの味がします。